Нима тайёрлаш керак: яшил ўтлар билан пўлат

· Bahor kelishi bilan bozorlarda yangi ko’katlarning paydo bo’lishi – bu «kuk samsa»ning eng aniq belgisi.

· «Kuk samsa»ning ta’mi o’ziga xos va takrorlanmasdir.

· Yangi ko’katlar va tvorog bilan tayyorlangan oddiy pirog retsepti taklif etiladi, bu esa o’ziga xos bezak bilan ajralib turadi.

· Oddiy xamirdan tayyorlangan ko’katli kvadratlar pishirish jarayoni, qatlamli xamirdan ko’ra, ancha oson va tezdir.

· Tvorog va ko’katlardan tayyorlangan tezkor konvertlar butun oilaning nonushtasi yoki atıştırmaligi bo’lishi mumkin.

· Har qanday tadbir uchun ajoyib ko’rinadigan, o’ziga xos va hidli «garmoshka» noni tayyorlash mumkin.

· Tez va oson tayyorlanadigan ko’kat va pishloq bilan qovurilgan non retsepti mavjud.

· «Katlama» – o’zbek qatlamli noni, oddiy mahsulotlardan tayyorlanadi va juda yumshoq, qizil va qatlamli bo’ladi.

· «Jengyalov hats» – turli xil ko’katlar bilan to’ldirilgan arman noni.

· Drojlar ishlatilmaydigan «laenivye pirozhki» juda yumshoq, hidli va mazali bo’ladi.

· Ushbu retseptlar bahor mavsumida ko’katlardan tayyorlangan mazali taomlarni tayyorlash uchun ajoyib imkoniyatdir.